Petit-déjeuner buffet · bar de l'hôtel · lumière du matin
Petit-déjeuner · bar · table d'hôtes
La table et le bar.
Un petit-déjeuner buffet le matin, un bar le soir, et selon les jours quelque chose à partager au déjeuner ou au dîner.
I · L'esprit
Une cuisine généreuse, locale, juste.
Au Royal, on ne fait pas de cuisine pour épater. On fait de la cuisine pour faire du bien — au bon moment de la journée, avec ce que la Corrèze produit. C'est aussi simple que ça, et c'est aussi exigeant que ça.
[À CONFIRMER : un détail concret typique du brief — un fournisseur tulliste, un produit signature, une habitude de la maison à propos du petit-déjeuner ou du bar.]
Petit-déjeuner buffet · viennoiseries, fruits, fromages locaux
II · Le petit-déjeuner
Buffet continental, à toute heure raisonnable.
13,90 €
par personne · servi en salle ou en chambre sur demande
- Viennoiseries du jour
- Pains, beurre, confitures maison
- Fruits frais de saison
- Charcuterie et fromages locaux
- Œufs préparés à la demande
- Café, thé, chocolat, jus
[À CONFIRMER : horaires précis du petit-déjeuner, créneaux de service en chambre, et liste exacte des produits servis.]
III · Le bar
Un verre, avant ou après.
Le bar du Royal accompagne les fins de journée. Un café au retour d'une réunion, un verre avant de sortir dîner en ville, un dernier mot avant de monter en chambre.
[À CONFIRMER : sélection précise des vins, bières et alcools servis au bar. Mention des partenaires locaux (vins de Corrèze, bières artisanales) à valider avec la maison cliente.]
[À CONFIRMER : horaires du bar et conditions d'accès (clients de la maison uniquement ou ouvert à tous).]
Le bar · lumière de fin de journée
IV · La table d'hôtes
Selon les jours, une table à partager.
[À CONFIRMER : la maison propose-t-elle une table d'hôtes ? Si oui, à quelle fréquence (week-ends, certains soirs, sur demande), à quel tarif, pour combien de convives maximum, avec ou sans réservation préalable. Sans cette confirmation, la section reste en placeholder explicite — nous ne souhaitons pas annoncer un service que la maison ne propose pas effectivement.]
V · Nous appeler
Une question, un projet, on décroche.
Pour réserver le petit-déjeuner, vérifier les horaires du bar ou nous demander si une table d'hôtes est prévue ce soir-là, le plus simple reste de nous appeler.